授業科目名

生活支援技術�T−B

受講対象

授業形態

開講期

単位

介護2

演習

半期

1

代表教員

共同担当教員

溝部　佳子

学修成果の到達目標

知識・技能

○

主体性・意欲

○

就業力・協働

○

到達目標

�@ 生活を意識する時、何らかの障壁・障がいに直面することが理解できる。

�A 社会的問題を背景とした困難な状況が、生活問題となることが理解できる。

�B 生活支援に必要な基本的な知識・技術が『生活支援技術�T−A』以上に理解できる。

�C 支援者は、生活問題の予防・回復・改善を多面的な視点で観る必要性が理解できる。

授業の概要

「介護福祉士受験資格取得のための必修科目」「介護保険実務士資格取得のための必修科目」「福祉ﾚｸﾘｴｰｼｮﾝﾜ

ｰｶｰ資格取得のための必修科目」

教科書を中心に、学生自らが配布資料（レジュメ）を作成し、プレゼンテーションをすることで、生活支援技術�T−A

をより深める。そして、生活支援のための知識・技術全般について理解する力を身につける。

授業内容

１　福祉社会と生活：「現代生活の枠組み」「生活をみる視点」

２　介護福祉と家政学：「介護福祉士になぜ家政学が必要か」「生活時間とライフサイクル」

３　生活支援とは何か：「在宅ケアと家族」「地域ケアと生活支援」

４　家族の変容：「家族の家庭」「家族はどう変わってきたか」「これからの社会と家族」

５　生活と経済：「家計の構造」「消費者問題と高齢者・障がい者の消費者被害」

６　食生活と健康：「食生活と生きがい」「からだの組成と栄養素」「栄養素の消化・吸収と代謝・排泄」

８　食生活と健康：「食事摂取の基準」「食生活と健康志向」「献立のたて方」

９　食生活と健康：「食品の調理」「調理設備と調理機器」

１０　食生活と健康：「安全に食べる」「高齢者・障がい者の食生活」

１１　衣生活と環境：「被服の機能」「被服材料」

１１　衣生活と環境：「高齢者・障がい者の衣生活」「被服の管理」

１３　住生活と安全：「住まいの役割」「住まいの種類」「住まいの間取り」

１４　住生活と安全：「室内環境の整備」「安全・安心な高齢者・障がい者の住まい」「高齢者の様々な居住形態」

「ユニバーサルデザインのまちづくり」

１５　共に生きる：

授業時間外の学習

教科書の次回講義分を事前に読解すること。

前回の講義内容を振り返り確認・整理しておくこと。

自分の担当範囲のレジュメは、責任をもって当日までに作成し、全員に配布すること。

オフィスアワー

火曜日・水曜日　16時以降　研究室

評価方法・基準

受講態度（10％）・授業貢献度（10％）・ノート提出（30％）・筆記試験（50%）などの総合評価

S：将来の介護福祉士に向け、生活支援に必要な家政学の知識や技術について、諸課題に対応するための、新たな

知見を生み出すことができる。

A：将来の介護福祉士に向け、生活支援に必要な家政学の知識や技術について、自分の言葉で説明することができ

る。

B：将来の介護福祉士に向け、生活支援に必要な家政学の知識や技術について、習得している。

C：将来の介護福祉士に向け、生活支援に必要な家政学の知識や技術について、知りたいという意欲がある

テキスト

「生活支援のための家政学概論―介護・福祉の質の向上をめざして―」

参考資料

備考